0407-0.jpg  

坦白說我對大稻埕的印象,大部分是在過年的時那種人山人海辦年貨的場面,有時候也會好奇過年以外迪化街難道只賣中藥嗎?最近在看網紅[解婕翎]影片有介紹大盜陳的招牌烏魚子奶茶,興起了想尋找美食的念頭,就讓SV為您發掘更多古早味美食吧~GO!

 

0407-0-1.jpg  

大稻埕最主要最繁華的區域就是迪化街,最遠可以到圓環小吃攤,在走過去甚至可以延伸到寧夏夜市,沿途除古蹟以外小吃也是另一大賣點,本次就介紹位於這區域內的一些古早味美食。

 

  Ddc大盜陳自動販賣機

0407-1.jpg

當走到大稻埕霞海城隍廟正對面巷口就可看到這台名為[Ddc大盜陳]的販賣機,讓我們走近一點看賣那些東西。

 0407-2.jpg  

主要是販售月老奶茶,大家應該都知道霞海城隍最有名的就是月老,拜月下老人先準備金紙、香、喜糖、紅線和鉛錢..等做為供品,祈求時需報告自己的姓名、年齡、住址,喜歡對象的類型,拜完後喜糖留下與人結緣。

更多詳情請點>關於月老<

 0407-4.jpg  

但大家目的肯定是為了創始店而來,這邊也很貼心的畫了一張小地圖,走過去還需要一段時間,待會就大家一探創始店的廬山真面目。 

0407-5.jpg  

這裡也可以看到許多媒體的相關報導,想必很多人為烏魚子與其他特調奶茶而來。

 

Ddc大盜陳自動販賣機(早晩補貨,一天限量共100瓶)

地址: 103台北市大同區迪化街一段72巷3號
(大稻埕霞海城隍廟正對面巷口)
開放時間:24小時營業
電話:02- 2552-0575

 

◆枝仔冰城

0407-6.jpg  

小時候應該都吃過枝仔冰,跟媽媽要三塊或五塊買小小的冰棒,有百香果或梅子口味的冰,這就是小時候的小確幸。

  0407-7.jpg  

這裡除了有類似春一枝的枝仔冰,也有叭晡或冰淇淋的搭配組合,炎炎夏日最適合吃上一碗囉。

 

枝仔冰城-台北大稻埕店
地址: 103台北市大同區迪化街一段69號
營業時間:09:30-18:30
電話: 02 2555 5118

 

曾拌麵 門市

0407-8.jpg  

曾國城主持的美食節目實在很多,而愛麵如癡的他創立了這品牌,用關廟麵作為主打,搭配獨門醬汁而製成了曾拌麵。

0407-8-1.jpg  

據說曾拌麵的五字訣:香、彈、麻、辣、韻,好吃的辣拌麵不能只有辣,必須要香、要彈、要麻、要辣、還要有回頭韻。因此曾拌麵改良關廟麵的波浪麵體,手工日曬,自然風乾,讓它更彈牙的同時,充分吸附醬汁。搭配黑豆醬、四川巴蜀花椒、大紅袍花椒、青花椒,泡在低溫油讓麵充滿層次感。

0407-9.jpg  

如果來到大稻埕不用在網路上預購也能買到正港的曾拌麵。

0407-10.jpg  

麵的種類也有(刀削、粗、細)麵,另外也有米粉稱之曾粉在販售,現場也提供試吃,就算不買也可當景點拍照。

食味鮮本舖

地址: 103台北市大同區迪化街一段171號
營業時間:10:00-19:00
電話: 02-2553-4700

 

大盜陳-創始店

0407-11.jpg  

邊走邊逛約莫15到20分鐘後我們來到大盜陳,對茶飲料有獨特偏好的我,當然要來一杯他們的特調。

0407-12.jpg  

這邊也教大家#名詞,#在大稻埕喝大盜陳體驗大稻埕 #漫步大稻埕的起點,經過查詢使用這段話的真的滿少,不過意境滿不錯的。

0407-13.jpg  

地板上也可以看到大盜陳的Logo投影,吉祥物小豬還算滿討喜的!

0407-14.jpg  

門口可看到推薦菜單,烏魚子、珍奶、大稻埕、抹茶玉子(日式風),暗黑系列有魔鬼來了(竹炭+OREO),血腥瑪莉(玫瑰+竹炭),梅杜莎的眼淚(黑糖珍珠)。

0407-15.jpg  

店內採白色作為主色,進門的門口大字下還有擺上乾燥花。

0407-17.jpg  

進來後可看到牆上有各式茶飲的名稱讓你選擇。

0407-16.jpg  

他歸納了幾個項目分別是:

大稻埕特選[紅茶、綠茶、鐵觀英、烏龍、伯爵、普洱]
月老奶茶[紅茶拿鐵、奶綠、鐵觀奶、烏龍奶、普洱奶、伯爵奶]
暗黑系[魔鬼來了(竹炭+OREO),血腥瑪莉(玫瑰+竹炭),梅杜莎的眼淚(黑糖珍珠)]
兒時冰沙[麵茶、藍莓莓果冰沙]
獨創飲品[烏魚子、烏龍米露、芋頭烏龍米露、檸檬烏龍]
大人味[黑咖啡、冰拿鐵、瑪奇朵]
精品茶[東方美人、凍頂烏龍]
童話系[抹茶歐蕾、草莓奶霜、棉花糖巧克力]
配料[黑糖珍珠、太妃糖珍珠]
密密麻麻的牆上,我覺得亮點跟推薦可嘗試有,暗黑系、獨創、其他茶點應該都是熱銷或長賣款。

0407-18.jpg

普通茶飲類價位大多落在40元,奶茶類55元、80以上的話都是屬於特調部分,整體價格稍微偏貴,所以經考量之後只買了一杯嚐鮮。

0407-19.jpg  

右上角有提供外送服務介紹,電話(02)2552-0575,LINE ID:tzw6638p,但僅限平日才能外送。

0407-20.jpg  

各式茶飲的陳列也算滿乾淨整齊出餐速度尚可,茶點類應該都不會等太久。

0407-22.jpg  

終於我們的點的烏魚子奶茶出爐啦,大家看到的烏魚子大多是切成片狀,在這邊為了喝起來方便,把烏魚子經過炒熟過後,在弄碎成顆粒狀,上頭可以看到小塊狀的烏魚子和顆粒狀的烏魚子分佈。

0407-23.jpg  

如果只吃烏魚子的話,因為炒過的關係口感有點硬,經過攪拌之後呢,因為奶茶味道基本上偏淡,一起喝會有點沙沙的口感,整體而言滿新奇的,沒體驗過的話可以嚐鮮看看。 

 

《婕翎FUN開箱》這口感真的不好說,烏魚子還是放年菜就好(ft.天菜娘娘 kazuya)

 

大盜陳-創始店 |FB
地址:台北市大同區迪化街一段217號
電話:02-2552-0575
營業時間11:00-18:00(星期一公休)

 

◆妙口四神湯

0407-42.jpg  

進到迪化街商圈,基本上都會走到民生西路和迪化街交叉口,就會發現彰化銀行前排了一大堆人潮,可不是為了要進銀行喔,而是要來買肉包和四神湯。

0407-43.jpg  

你看他滿滿的人潮就知道生意有多好,原則上肉包一顆20元、四神湯60元、要買的話必須要先排隊。

0407-43-1.jpg  

何謂四神?

四神指的是淮山、茯苓、蓮子、芡實,四味藥比較平性(不會過熱或過寒),四神湯有助開胃且人吃了較有元氣,也有助安定心神,後來可能因為口感或飽足感的緣故,坊間不少店家將四神湯中的茯苓改以薏仁取代,但薏仁屬於微寒性,由於薏仁吃過量會幫助子宮收縮,建議孕婦不要食用太多。

中醫來補充(中醫達人/廖千慧)

0407-44.jpg  

在購買時候可以先告知湯是否要加酒(喝酒不開車),比較麻煩的是不附餐具,所以就只能買回家再食用囉。

0407-45.jpg  

如果怕現場等太久,直接冰的買10+1也是很不錯的方式,買回家就算經過炊煮也不會失去Q度,買熱的因為數量問題就一定要有牌子才能拿到,另外也提供宅配服務。

0407-46.jpg 

排隊一陣子之後就可拿到牌子,因為肚子餓的關係所以選擇現場直接吃。

0407-47.jpg

 它有兩個蒸籠,一籠目測應該有15~20顆左右,平均蒸一籠要10分鐘以上,所以想買的話可以先觀察一下。

 0407-50.jpg

包子皮相當軟Q,內餡是豬肉加洋蔥加黑胡椒吃起來調味偏重,因為皮Q所以咬起來口感扎實,底部部分也不會有過油的現象,整體來說滿平均的,以包子來說算滿值得吃。

0407-52.jpg  

四神湯味道很濃鹹淡適中,如果一般四神湯偏白的話這裡的四神湯偏紅,應該是採用不同中藥的原因,豬腸部分也不會太軟爛也沒有一般豬腸的腥味,湯熱度適中如果喝完之後還可以續湯。

 

妙口肉包|FB
地址: 103台北市大同區民生西路388號騎樓下與迪化街交叉口(彰化銀行前)
營業時間:12:00-19:00
電話: 0910 782 007

 

◆維豐肉乾

0407-25.jpg  

如果喜歡吃肉鬆的話可以走到延平北路,有販售好吃的肉鬆和肉乾。

0407-26.jpg 

維豐肉鬆雖在信義誠品也有分店,但是每一次來到迪化街還是免不了要買。

0407-27.jpg  

最愛買的是嬰兒肉鬆,喜歡吃粥的話就可以搭配食用,吃起來口感鬆鬆軟軟入口即化。

維豐肉鬆
地址: 103台北市大同區延平北路二段183號
營業時間:09:00-22:00
電話: 02 2557 9735

 

◆佳興魚丸

0407-28.jpg

  最後是每到迪化街必吃的佳興魚丸,如果把最喜歡的海瑞摃丸一起比較,這家的魚丸和貢丸應該是我排行榜的前三名。

0407-28-1.jpg  

它們家除了主打的福州魚丸外,還有香菇貢丸、燕丸、牛肉丸,或可以買一些辣醬、沙茶、帶回家配飯吃。

0407-29.jpg

店裡面位置大多為兩人坐,旁邊也有較大桌的,就算是單人也可以選擇靠邊的座位。

0407-30.jpg 

這家店最推薦的餐飲有,魚丸、香菇丸、燕丸,如果想一次品嚐也可點三色丸湯,然後來碗魚皮羹或搭配各式丸子的魚皮羹也不錯,魷魚羹則比較少點,有興趣也可以搭配麵類一同點。

0407-31.jpg

牆上可以看到各式以前賣魚丸所用到的工具,最右邊的秤子是我阿公時代賣菜時有使用過。

0407-32.jpg 

出餐區阿姨熟練的把煮好的丸子盛裝到碗中。

0407-33.jpg  

如果要買回家煮的話是以台斤計價,上面都有標示價錢,魷魚羹、肉羹、牛肉丸應該是比較晚推出的產品,以前是專賣魚丸和貢丸、鯊魚皮為主。

0407-34.jpg  

湯的價位大多落在60元左右、羹類則是要80元以上,乾麵維持以往35元。

0407-35.jpg  

點好結帳之後就會給號碼牌,把號碼牌放在桌上過沒多久就會送餐。

0407-36.jpg

  如果兩人一起肚子有點餓的話,滿建議可以採用我們的點法,兩碗乾麵,一碗三色丸湯,一餐也才135元而已。

0407-37.jpg  

 [乾麵]採用的是油麵,搭配油膏、蔥、香菜,味道很古早就像是在鄉下才會吃到的麵。

[三色丸湯],福州魚丸咬起來粉嫩Q彈、如果用力咬還會噴汁,香菇丸香菇味道濃厚一樣很有咬勁,燕丸皮薄餡多不油,最推薦還是魚丸,喜歡貢丸類也可嚐試香菇丸或牛肉丸。

0407-38.jpg  

如果點的是乾麵或是羹麵類,推薦搭配泡菜一同食用,雖然很鹹的但搭配東西吃味道就更棒。

0407-39.jpg  

如果要找的話可以從延平北路二段的小巷子走進來。

0407-40.jpg

走到三角窗就可以看到佳興兩個大大的字囉。

0407-41.jpg  

如果開車或騎車要找停車位可至歸綏街公園地下停車場停車,機車可以直接停在公園劃線的停車格,從民樂街出口就可看到。

佳興魚丸店
地址: 103台北市大同區延平北路二段210巷21號
營業時間:09:00-18:30(星期日休)
電話: 02-2553-6470

捷運南港展覽館站美食↓↓↓
大稻埕田調|壹 → https://bit.ly/3tiPb1j
永樂市場田調|貳 → https://bit.ly/3niFFaR
捷運南港展覽館站美食↓↓↓
給冷鴿手作甜點|壹 → https://bit.ly/3ji0BM0
捷運南京三民美食↓↓↓
小紅莓自助石頭火鍋城|壹 → http://bit.ly/34TxIxa
有時候紅豆餅|貳 → https://bit.ly/3fN2MVm
傑克漢堡|叁 → https://bit.ly/2LqWmO0
客美多咖啡|肆 → https://bit.ly/2WLo5xO
高雄肉圓-許|伍 → https://bit.ly/3cbiDtU
大高冰花煎餃|陸 → https://bit.ly/2AnmGWF
虎笑麵屋 Whole Chou|柒 → https://bit.ly/300gFKk
萬芳冰室|捌 → https://bit.ly/2YQbQRJ
CAMPUS CAFE 南京店|玖 → https://bit.ly/3hSufWW
松山阿婆麵線|拾 → https://bit.ly/2UZRjJj
泰廚世家|拾壹 → https://bit.ly/2YPjaNx
有間小館UJAN Kitchen|拾貳 → https://bit.ly/2YOEOBA
九州鬆餅抹茶祭リ|拾叁 → https://bit.ly/2NXvB4R
蕭媽媽手工創意水餃|拾肆 → https://bit.ly/2WMUAg2
J12cafe'早午餐|拾伍 → https://bit.ly/2D39CYl
BBC早午餐俱樂部|拾陸 → https://bit.ly/3hxH4Fj
Grill Box -又一間商行|拾柒 → https://bit.ly/2WRC09j
白暮蛋餅先生4號店|拾捌 → https://bit.ly/2ZbxtQP
曉食光 Breakfast Time|拾玖 → https://bit.ly/3CDhTLu
Yuan.Hot Pot 原/火鍋|貳拾 → https://bit.ly/300shj6
KLG炸雞松山|南京三民.貳拾壹 → https://bit.ly/3eik3q9
捷運松山站美食↓↓↓
主廚先生Mr.Chef|壹 → https://bit.ly/3b4F5WD
御品元冰火湯圓台北饒河店|貳 → https://bit.ly/3xhJZe3
捷運南港站美食↓↓↓
越亮 Only Pho You|壹 → https://bit.ly/3Cj8iu3
涓豆腐|貳 → https://bit.ly/3CifMxK

覺得資訊有用的話,記得加入粉絲團喔

arrow
arrow

    陳山姆 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()