充滿濃濃客家風情的內灣,作為內灣線觀光列車的底站,除了道地的客家菜以外,也有各式客家美食以及內灣吊橋、內灣大戲院等知名景點,這次就隨著SV的腳步,共同品嚐內灣的道地美食吧~GOGOGO
◆內灣老街[道地必吃客家餐飲]
逛完合興車站後下一個景點就是內灣啦,因為已經接近中午所以人變得非常多。
經過合興、富貴終於來到內灣站,雖然只有兩站,但每班次間隔為一小時,時間記得要掌握好。
看這滿滿的人潮就知道內灣一定會人山人海囉
內灣往新竹會有兩種類的車可以搭乘,到16:47分之後才有直接到新竹站,其他的就是要在竹中站轉乘的火車比較多,也由於是底站,所以沿途要逛的景點,可以先安排,免得超過下午後想拍的景光線不足,就很掃興囉。
到老街的時候已經接近中午時刻,也湧入滿多人潮,趕緊帶大家去60年老店的道地客家菜館。
◆內灣黃婆婆客家菜[飄香一甲子的好味道]
突破重重人牆,終於來到內灣黃婆婆客家菜,這是一家在內灣開業已超過60年的飯館,在門口就可看到滿滿的客家菜,像是薑絲炒大腸、客家小炒、苦瓜鹹蛋都是大家耳熟能詳的客家經典菜色,趕快進去看看吧。
看菜單部分其實價格和台北比起來不算太高,今天點的菜色有[薑絲炒大腸、冰鎮油雞、乾粄條、乾麵、酸菜肚片湯]拍攝時是年初三,所以點了會吃到飽的菜,希望今年也能收穫滿滿囉。
首先上的是[冰鎮油雞、乾粄條、乾麵、酸菜肚片湯]
看到這邊我都餓了起來,馬上就為大家逐一介紹。
乾麵($50)裡面有滿滿的配料,搭配上肉絲醬菜,如果均勻攪拌會更佳美味。
客家菜一定要嚐的(乾粄條$50),跟乾麵一樣有肉絲醬菜外,還有豆芽為輔助,記得攪拌均勻就不會太死鹹。
接下來重頭戲的薑絲炒大腸上桌囉,客家菜的精隨他們是否處理的好呢。
薑絲炒大腸($170),在品嚐時主要在去除大腸的腥味上面,並且軟硬度適中為最佳,其次酸度部分也是另一個要把握的原則,過酸或不酸都不好。
在大腸處理上並沒有腥味,搭配上酸度適中,滿推薦大家來品嚐看看。
冰鎮油雞($170)部分,主要不能太死鹹,而咬起來有咬勁,搭配上特殊調味就更棒囉。
今天點的是大份油雞,吃起來富有嚼勁,順道一提雞有分很多種,常見的分法是養殖雞和土雞(放山雞),吃起來咬勁就會非常不同。
由於小V是客家人,由他來品嚐我相信是更具可信度。
至於酸菜肚片湯($120),跟客家人在過年會吃的福菜有點像,肚片湯也是著重在去腥味與酸度,在湯的表現上如果更酸一點會更好喝。
吃完也不忘和大家拜個晚年,希望今年能夠更加支持SV玩樂誌。
有興趣可以上FB搜尋內灣黃婆婆客家菜(點選文字也可),來內灣記得品嚐一下喔。
◆豆花粉圓創始店
吃完正餐之後飯後甜點也是非常必要的,所以我們來到內灣老街芋圓豆花創始店。
進門就可以看到新年的佈置,雖然有點亂但也算是特色啦!(本人是不會想拍照)
這裡最出名的應該就是各樣招牌豆花,當然也有各式冰品,坦白說價格和台北一樣高。
店裡面特推的是綜合豆花和綜合粉圓,價格為$60,坦白說永吉路30巷豆花加配料才$35而已,這價格我不太推。
冰櫃裡面放各式樣的配料,有點類似東區粉圓加三樣配料$60的概念,這裡多一種。
用餐則是在庭院裡面,當天雖然天氣滿冷,但是還是很多人來吃點冰品。
我們點的是綜合熱豆花,裡面的配料算滿多[芋圓、粉圓、花生、粉粿、地瓜圓]豆花搭配薑汁。
因為天氣冷的關係,所以我們就點熱薑汁,整體來說芋圓、粉粿、地瓜圓三樣不太推,豆花滿有古早味,粉圓和花生可以,如果天氣熱應該會比較加分,如果嚐鮮可來試看看。
當然來內灣也少不了伴手禮,黑糖糕軟軟QQ很好吃,但是切記要趁新鮮吃,帶回家的話冰會硬掉,在吃風味就會變差了。
◆塔坷屋美墨速食[TACO HOUSE]
轉眼間我們就來到新竹市中心啦,回家想吃點特殊口味的食物,就來嚐試塔坷屋美墨速食。
店內走一個美式速食店的感覺,整體來說外觀還算整齊清潔,想看更多店內介紹可點選下方連結。
→ 〔吃 In 台灣〕來自墨西哥的道地風味<塔坷屋美墨速食>
出來玩主要還是要注意火車時間,如果沒訂位的話,做電聯車也是能回台北,只是時間要比較長。
今天我們點的是店員推薦的人氣2號餐是牛肉套餐
香濃起司玉米片Nachos x 1
軟式塔可Soft tacos x 2
飲料Drink x1
套餐也有附上一杯汽水,整體來說價格跟一般速食差不多
軟式塔可Soft tacos x 2,坦白說因為滿少吃這類食物,僅有一次吃肯德基墨西哥捲,但肯德基是內含雞米花,而這是以牛肉為主體。
這是香濃起司玉米片Nachos x 1,聽店員說墨西哥主食是以豆類為主,辣豆酸豆應有盡有,加上數不清的調味料與調味方式,不常吃的話應該會覺得是來自異國的食物吧。會嚐試看看應該和之前看的可可夜總會脫不了干係,想了解更多可看下篇。
回家!本篇Youtube影音請看下方連結↓↓↓,下次見囉!掰掰。
▲新竹內灣一日週遊 Hsinchu Neiwan One-day pass|火車走透透 #SV玩樂誌[ SV玩樂誌 Youtube影片]
永吉路30巷美食↓↓↓
瑞記海南雞飯|壹→ http://bit.ly/2B8PS1h
焦糖楓|貳 → http://bit.ly/2B8Q3tt
烤師傅|叁 → http://bit.ly/2B4kRM8
吉龍糖|肆 → http://bit.ly/2B3QG7G
胡饕米粉湯|伍 → http://bit.ly/2B6DpLH
台灣第一家鹹酥雞|陸 → http://bit.ly/2B6oYqN
美食不分海內外↓↓↓
[吃In台中]肉包、紅茶、糯米腸 → http://bit.ly/2B5Rj0u
[吃In台北]瑞記海南雞飯大馬好味 → http://bit.ly/2B8PS1h
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