S & V 玩樂誌

 
來到豐原除了到后豐鐵馬道運動、宝泉甘味手造所吃甜點、廟東夜市也是必去景點，今天要為大家介紹的就是位於廟東附近的向陽路上，人氣超旺的粥品料理店，名字也很霸氣直接就叫做粥狂，是一家主打創意海鮮的粥品店，蝦子、小卷、螃蟹不稀奇，三點蟹、波士頓龍蝦、紅蟳、鱘龍魚也能作成粥，實際到底好不好吃呢，就讓SV前往豐原一探這家粥店吧～Go！

 
從豐原火車站到粥狂走路不用10分鐘就可以到達，在往前走一點就是豐原廟東夜市，簡單來說就是位於豐原最熱鬧的地段。看到店門口不誇張直接就擺出滿滿活跳跳的海鮮，不說還以為來到海鮮攤呢，這就是這家店主打的生猛海產不囉嗦直接煮成粥。

 
門外還有一隻龍蝦，上面寫著『欲食海上鮮，粥狂佔領鮮』的順口溜，就知道這家店就是主打新鮮美味為主。
 
門外的看板上還可以看到特價的菜單，有鱸魚、麵包蟹、沙母、波士頓龍蝦...等(實際價格請以店家為主)，價格從$250～$1280都有，光龍蝦和沙母就夠瞧了。
※沙母是大螯蟹的代稱，雌性沙母多蟹黃雄性沙公鰲特大。
 
海水箱裡可看到生猛龍蝦，鮮度不只是吃的到還看的到。
 
餐具除原本的筷子和湯匙外，有點螃蟹的朋友螃蟹夾和吃蟹專用叉。
 
因為粥滿大一碗的，兩人想互相分享或先把料取起來的話，盤子自然是不可或缺。
 
店內雖然沒有沙拉吧，飲料、汽水、咖啡、可可、爆米花都可以自行取用。
 
除菜單每季還會推出不同的特別以及特惠菜單，像是雞佛粥、蝦蛄粥、霸王粥、三點蟹粥等不同粥品，有些粥品有限量。

★菜單
 
粥狂的菜單從蝦蟹、魚，除八仙過海綜合外，痛風、澎湃主要是以蟹為主，霸氣龍蟳、波士頓龍蝦、地表最強都有搭配龍蝦。
 
店裡面的菜單除粥品還有川燙、燒烤、清蒸、粥品加料，可以依照自己的選擇來點餐。
※價錢以現場價錢為主(約漲價10%以上)
 
經過一番選擇後選擇兩個最合時節的粥品，三點蟹粥主要是9月開始是限量發售，小卷則是6～8月盛產最好吃，海鮮除現煮外正對時節味道會比非盛產季節來的肥美好吃。

●澎湖小卷海鮮粥
 
粥狂主打就是既新鮮料又多，除小卷以外蝦子和花枝配角也滿多，還有扇貝及干貝可以吃。
 
小卷從很小配飯的那種，一直到像筷子一樣長的都有，這裡用比一般麵攤使用的小卷大些，因為是新鮮現煮味道更加鮮甜，搭配粥一起煮味道更棒。

●三點蟹粥
 
螃蟹最好吃的時間就是9月～12月，秋冬之際就是吃螃蟹最好時機，三點蟹的肉質細緻，好吃價格又不貴，光看到殼就感受到滿滿的視覺張力，搭配專屬的螃蟹夾和專用叉，就不用弄的整雙手都充滿海鮮味也能享受到螃蟹的鮮甜又不腥的美味。
 
粥裡面的草蝦也不惶多讓，肉質Q彈具嚼勁，而且還放了1、2、3、4，數量也頗多，和蛤蠣以及花枝互相搭配，精華都被煮進湯與粥中。
 
大顆蚵仔像是來自布袋或東石的牛奶蚵仔一樣大，咬下後滿滿的爆漿不需要多餘的調味就能品嚐到最新鮮的滋味。

粥狂（創意海鮮粥品）|粉絲團
🏠地址：台中市豐原區向陽路9號
📞電話：0938-596-875
⏰時間：16:30–23:30

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