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在南京三民站上班的話,想悠閒吹吹冷氣,微微的犒賞自己早上的辛勞,推薦你滿滿港式風味的萬芳冰室,肚子餓的話點個太陽蛋飯或炒飯、嘴饞來個叉燒飯、口渴來杯鹹檸七,享受完畢後就有力氣面對下午的挑戰啦!

 

 

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如果真的不知道要吃什麼,可以從推薦的開始看起,像是炒飯、太陽蛋飯、豬或牛扒飯都會是不錯的選擇。

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從外觀到進到不難看出都是以綠色搭配白色為主,工作人員出餐區也很清楚的印入眼簾。

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裡面的座位大多是以四人為一座為主,滿適合找尋自己的同事一同用餐。

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除中間外旁邊也有靠窗的區域,坐在窗戶邊看人來人往也是十分悠閒。

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來過多次的SV推薦的會是雞腿飯或豬排飯。

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當然好吃的鮮油波蘿包也是飯前或飯後必點餐飲,口渴的話就來杯鹹檸七吧。

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這裡推薦的的是叉燒飯,港式叉燒也算是相當有名,所以我們就當作嚐鮮點一下囉。

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如果看不懂相關用語,還有貼心的看板解釋,像是芝士=起司、牛粉=奶油、吉列=炸、利賓納=黑加侖子等,有興趣的話可以多留意一下。

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我們此次點了,招牌炸雞腿太陽蛋飯、加碗仔翅、滑蛋叉燒飯、鹹檸七、鮮油波蘿包。

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沒多久後炸雞腿太陽蛋飯和滑蛋叉燒飯上桌,配菜士青江菜相當簡單。

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炸雞腿部分則是一整隻雞腿,如果與外面便當雞腿飯相比會稍微高一些,如果覺得太高的話就點豬排飯或鹹魚雞粒炒飯也不錯。

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同時送上的還有鹹檸七,這飲料從我第一次去香港就喜歡上,喝起來鹹中帶微微的檸檬香,喝起來不酸,搭配上七喜檸檬汽水意外帶出檸檬香氣,聽說醃漬檸檬都要花上一年半載的,還是直接來一杯最實在。

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雞腿要炸得好吃,肉質絕對佔很大的一部分,一刀切下後是否能感受到肉汁也是關鍵,這炸雞腿皮保持著酥脆,裡面的雞肉不柴且嫩。

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另外便當店雞腿大多會有很重的油耗味道,這雞腿卻不會讓人感到油耗味,一口咬下酥脆的外皮,好不好吃就溢於言表。

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滑蛋叉燒飯美味的關鍵,就是在蛋是否能達到滑中帶軟,軟中帶點香,滑蛋就像是台灣的炒飯,是檢驗一家店功力是否到位的關鍵點。

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而這裡的滑蛋不只蛋香滑可口,裡面的飯還淋上甜甜的叉燒醬,推薦把叉燒連同飯和滑蛋一同吃下,一次就能感受到三種不同風味相互在口中結合。

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碗仔翅也是香港很道地的小吃,用雞絲、冬菇、木耳,煮成的類似魚翅的湯,喝起來跟台灣魚翅羹有點雷同,如果搭配上烏醋就更完美。

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鮮油波蘿包也是吃到港式口味後才完全改觀,雖比麵包店販賣的波蘿包在小一點,但只要烤過後中間再搭配上一層奶油,一口咬下後從外皮的奶酥,中間麵包既熱又鬆軟的口感,搭配上滿滿的奶油味道,難怪會被稱為冰火波蘿包,這些都是必須要時間搭配的當才吃的到,推薦給喜歡港式料理又不想大排長龍的選擇。

萬芳冰室 南京店|粉絲團
地址:台北市松山區南京東路五段66巷16號
TEL:(02) 2749-4069
營業時間:週一至週日11:00–20:30

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