S & V 玩樂誌

 
鹽水點心城周邊除了必吃的阿姬意麵外，來杯冰冰涼涼的飲料不只解膩還可透心涼，朋友此時就推薦意麵旁邊就有一家完全古早味的冬瓜茶，尤其這冬瓜茶還有果肉，讓SV瞬間想體驗有果肉的冬瓜茶囉。

 
冬瓜茶位於鹽水點心城旁邊，走路1分鐘之內就可以到達，看起來就是低調位於街邊，沒有大大的招牌，有時甚至這樣大被停車擋住最重要的招牌，只能走近一點才能看到。
 
在以前的年代還沒完全自動化的時候，這種曳引機舉斗在農村都時常可以看到，拖貨或載稻米總會出現在眼前，雖然速度不快但每當聽到那種那種答答答機械的聲音，總是會讓人回想起小時候在鄉下住的日子。
 
這裡冬瓜茶種類也很多，從原味、檸檬、山粉圓、酸梅、鮮奶、仙草其他像是決明子、菊花兩種是比較少和冬瓜茶混合。

※冬瓜茶有瓶裝和濃縮汁，另外還可以買到手工冬瓜糖。
 
如果天氣好的時候，可以看到店家在煮古早味冬瓜糖，冬瓜糖用大鍋子進行拌炒，必須要8小時不斷的拌炒製成，可以即時、沖泡、熬煮可以當成添加天然甜味。
 
舉斗上可以看到冬瓜整齊的放在舉斗上，就像是剛從田裡拖回來的一樣，天氣好的時候和拌炒的大鍋都成為拍照打卡的景點。

 
●仙草冬瓜茶-護肝降火(右)
●原味冬瓜茶-護膚聖品(左)
仙草冬瓜茶和外面喝到的仙草茶不太一樣，應該是由仙草干直接熬煮過後添加到冬瓜茶中，帶有股天然的仙草香氣，原味冬瓜茶則不會過於死甜，還能感受到淡淡冬瓜清香。

 
每杯冬瓜茶大多都會有兩條古早味冬瓜糖，經過泡製過後的冬瓜糖吃起來口感有點脆，可以聞到蔗糖的香氣。
 
●山粉圓冬瓜茶-整腸助消化
●決明子冬瓜茶-清涼散熱
山粉圓煮過後會出現一層半透明的膜，嚼起來有脆中帶Q的口感，聽說熱量低且含水溶性膳食纖維，夏天時常能和檸檬一起出現在冰飲中，至於消暑聖品決明子就不用我介紹，原本喝起來就帶點甘甜，添加到冬瓜茶後意外的合適，總歸一句吃完麵後來附近點杯古早味冬瓜茶就能暑意全消。
鹽水點心城冬瓜茶|FB
🏠地址：台南市鹽水區中山路2-4號
📞電話：06-652-4522
⏰時間：10:00–18:00(日一休)

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