九州環遊一圈最少就要接近1個月到1個半月，更別說要收集每個地區最棒的食材作成甜點，這次要介紹的的［九州鬆餅］就結合九州的七個地區，福岡(紅糯米)、佐賀(胚芽押麥)、長崎(糯黍)、熊本(紫米)、鹿兒島(梗米)、宮崎(發芽玄米)、大分(小麥)，有興趣可以去官網查看細項。
九州鬆餅官網：https://goo.gl/7coZsR
光看菜單就知道甜點是最主打的商品
九州鬆餅在松山文創園區，過去一點就是松菸，滿適合吃下午茶，吃完就去旁邊溜小孩。
九州鬆餅地點：https://goo.gl/xi396Y
這次我們是為了九州鬆餅聖誕雙人套餐來的，聽說當天也會提供限量菜單
進門右手邊就有他們最推薦的九州相關商品
左邊則是九州七穀原味鬆餅粉、九州經典牛奶鬆餅粉這兩款主打商品
也有放在一起的禮盒
介紹點這邊：https://goo.gl/HF2Gca
店內巡禮
點餐的地方走日式風格
店裡滿大的，也有地下室，但用餐嚴禁1.5HR(我們當天也有被趕，明明沒坐滿，樓下還有許多位置，所以要注意喔！！)
左邊的黑板塗鴉，表達的是九州的位置
右邊應該是想表達店的設計吧，滿有趣
應該是之前有DIY教室，所以有些食譜
用字來擺LOGO也滿有立體感，這點跟logo想呈現的感覺差不多
樓下其實位置也滿多，牆上是放介紹影片
樓上走的風格是小沙發坐位
大多兩人位，我們坐的地方是比較大的桌子
菜單擺牆上顏色挺合
菜單菜色
「Happy & Smiley Pancake」每一個菜單上都會有的小句子，快樂&微笑 愛分享
九州鬆餅的來由，主打DIY結合社區活動
主打的鬆餅，還有搭上白酒蜂蜜醬X新鮮果泥，吃起來有點微酸
抹茶也是主打之一，搭上來自北海道十勝的紅豆
早午餐也有提供，搭鬆餅也算滿新奇的體驗
烤雞和披薩應該也挺好吃
瓦芙應該是大家比較常吃的(咖啡店常提供)
法式鬆餅吐司，搭鬆餅應該也是不錯的選擇
如果想吃鹹食，也可叫點沙拉來吃
滿多九州特調，可以嘗試看看
當季蔬果和甜食應該也挺搭
重頭戲來啦！！
好的，這才是我們今天的主角［聖誕雙人套餐］$880
看大圖清楚一點，聖誕雙人套餐有下列內容
1.雪人巧克力聖誕鬆餅
2.九州經典牛奶鬆餅
3.聖誕烤雞拼盤
4.指定飲料
飲料有另一張可點
小雪人鬆餅來啦！！超卡哇伊，鬆餅和果醬搭得很好，雪人搭上雪球真的滿有聖誕氣氛
看到都捨不得吃了啦！！草莓很不賴，但應該是台灣產，日本草莓吃起來結實度還是有差
九州經典牛奶鬆餅，上面有一些融化的奶油，白酒蜂蜜醬X新鮮果泥，搭起來就不會太甜，鬆餅也很好入口氣泡不會太多，這應該就是他們九州七穀原味鬆餅粉厲害的地方，這裡的鬆餅相當值得推薦。
今天的烤雞拼盤除1/4烤雞，還有一大堆的薯條，感覺熱量頓時超標啦！！烤雞滿入味的，薯條酥脆度也有掌握，算是不錯，淋一點檸檬在雞和生菜上，還能有"味覺變化"的感覺？！
這是我點的是熱伯爵鮮奶茶，味道算滿特別的，牛奶滿順口的，奶味不會太重
抹茶牛奶算是比較苦的那種，或許有些人會比較不習慣
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄2號 (近松山文創園區，非松菸誠品內)
營業時間：週一~週五 12:00~21:00
週六、週日、國定假日 10:00~21:00
※請於營業時間撥門市電話預約，或親至門市預約
門市電話：(02)2769-1889(每日座位都可以電話預約)
※最後點餐時間為打烊前40分鐘
※用餐時間1.5小時
※服務費10%
※低消：小學以上每人至少單點一杯飲料或餐點
九州鬆餅官網：https://goo.gl/7coZsR
九州鬆餅地點：https://goo.gl/xi396Y
九州鬆餅粉絲團：https://goo.gl/3ChRLU
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